Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer mit Schwerpunkt Lebensmitteltechnik
(m/w/d)

Wir backen Zukunft – und Du sorgst dafür, dass die Technik dahinter läuft.

Fertigungsmaschinen bedienen, warten und umrüsten: Als Maschinen- und Anlagenführer mit Schwerpunkt Lebensmitteltechnik (w/m/d) startest Du in einen Beruf mit vielfältigen Aufgaben. Bei uns bist Du zum Beispiel für den reibungslosen Ablauf der Ofen- und Verpackungsanlagen verantwortlich, dort, wo aus Zutaten unsere Kekse und Snacks werden.

Von der Entwicklung bis zum fertigen Produkt

Entdecke, wie neue Produkte entstehen, und bring Deine Ideen aktiv ein. Damit unsere Kunden sich auf konstant hohe Qualität verlassen können, lernst Du, Rohwaren und fertige Produkte zu testen. Beim Mischen der Rezepturen legst Du den Grundstein für eine gute Produktion, und mit Wartung, Einrichtung und Bedienung der Ofen- und Verpackungsanlagen sorgst Du für reibungslose Abläufe. Als Maschinen- und Anlagenführer bei Parlasca wirst Du zum Multitalent in der Lebensmittelindustrie.

Das lernst Du bei uns:

• Bedienung und Einrichtung von Maschinen und Anlagen
• Wartung und Pflege der Maschinen
• Erkennen und Beheben von Störungen
• Vorbereitung von Arbeitsabläufen und Prüfung der Maschinen auf bestimmte Funktionen
• Vertiefung der Fertigungstechniken in der Dauerbackwarenherstellung

Deine Aufgaben:

• Du unterstützt verschiedene Abteilungen, von Produktion und Lager über die Teigmacherei bis zur Qualitätssicherung
• Du wirkst bei der Überwachung und Kontrolle unserer Produktionsanlagen im Schichtbetrieb mit und hältst dabei Arbeitssicherheits-, Qualitäts- und Hygienestandards ein
• Du hilfst bei Wartungen, Produktionsversuchen und Störungsbehebungen
• Du unterstützt bei Untersuchungen zur Qualitätssicherung
• Du bringst Dich in Verbesserungsprojekten in verschiedenen Arbeitsbereichen ein

Damit überzeugst Du uns:

• Ein guter Abschluss der mittleren Reife oder vergleichbar
• Gute Noten in den mathematisch-naturwissenschaftlichen Fächern
• Interesse an der Lebensmittelindustrie und Freude am Umgang mit moderner Technik
• Eine zuverlässige, flexible und sorgfältige Arbeitsweise
• Spaß daran, Neues zu lernen und anzupacken

Das bieten wir Dir:

• Bei Parlasca arbeitest Du täglich mit Genussprodukten, mit denen Du Menschen glücklicher machst. In einem motivierten und kollegialen Team bieten wir Dir in einer flachen Organisationsstruktur viel Freiraum für die persönliche Weiterentwicklung.
• Übernahme Deutschlandticket
• Schulbücher und bei Bedarf elektrische Ausstattung
• Wellpass, Teilnahme am Firmenfitnessprogramm
• Außerdem hast Du gute Übernahmechancen bei entsprechendem Abschluss.

Bei uns wird es nie langweilig!
Du gestaltest maßgeblich unsere Zukunft und wächst mit uns gemeinsam!
Du hast Fragen?

Solltest du konkrete Fragen zu unserem Ausbildungsangebot haben, stehen wir dir selbstverständlich gerne zur Verfügung. Teilst du unsere Leidenschaft für Technik – und vielleicht auch für leckere Snacks und Gebäcke?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Frau Isabell Syren, bewerbung@parlasca.de

Parlasca GmbH
Isabell Syren
Vor dem Celler Tor 49
31303 Burgdorf

Bitte beachte, dass wir Bewerbungsunterlagen nur zurücksenden können, wenn Du einen frankierten Rückumschlag beifügst.